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Envie d’ailleurs ? Rendez-vous à Instant’Japan (Paris 3ème)

Publiée le 22/11/2018

 

Voilà une occasion de s’évader et de voyager sans sortir de son quartier ! La Galerie Joseph a ouvert 450m² de son espace à un évènement festif qui met à l’honneur le Japon.

« Instant’Japan » qu’est-ce-que c’est ? Un évènement éphémère organisé par Instant’Culture, qui nous propose un week-end dans le ton des festivals japonais appelés matsuri. Dédié au pays du Soleil Levant, que l’on sait par ailleurs riche de traditions séculaires. Il nous embarque dans un univers de saveurs et d’animations réjouissantes pour le palais et l’esprit.

Au programme : un marché de Noël japonais et des expositions mais aussi la présence de Kosuke Katagi, cuisinier qui exerce habituellement ses talents dans le Vaucluse. Il nous fera découvrir quelques-unes de ses spécialités, dans le style de cette cuisine street-food très apprécié au quotidien par les habitants d’Osaka, ville d’origine du cuisinier. A déguster en toute simplicité, arrosé d’un thé vert ou d’un verre de saké pour les amateurs.

Autre invité de cette première édition d’Instant’Japan, un artisan, spécialiste de la teinture naturelle. Venu spécialement du Japon, Masao Ishikawa aura à cœur de partager son savoir-faire traditionnel.

Ajoutons à tout cela des ateliers autour de la cuisine nippone, mais aussi de l’origami ou du tatami sans oublier des cours de japonais.

Si vous avez prévu un voyage au Japon en 2019, un détour par la Galerie Joseph s’impose car voilà une belle occasion de le préparer !

 

« Instant’Japan »

Les samedi 15 et dimanche 16 décembre de 10h00 à 19h00.

Galerie Joseph

116, rue de Turenne à Paris 3ème arrondissement.

 

Entrée Libre.

 

Comment s’y rendre ?

En métro : lignes 3 (stations Temple ou République) et 5,8,9,11 (station République)

 

 

 

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