Naissance d'une rue peu ordinaire dans le 3ème arrondissement

Cette semaine, voici une recette de bien-être et de dynamisme économique :

• Prenez une idée, un projet, un rêve : celui d’un business man, d’un chef, d’un homme enfin, attaché aux valeurs du Naturel avec un grand N, d’un homme d’affaires ambitieux mais humaniste ;
• Choisissez un quartier, et pas n’importe lequel, ce 3^ème arrondissement à la fois chic et bohème, « bobo » diront certains avec une moue suspicieuse ;
• Cerclez le périmètre à 3 rues, Volta, Notre-Dame de Nazareth et Vertbois ;
• Amenez-y les meilleurs des architectes et designers de l’air du temps ;
• Confiez-leur la transformation de 36 boutiques en boucherie, épicerie, pâtisserie, bistrot, poissonnerie, quincailler, fromagerie ou encore bar à huîtres ;
• Dispersez dans toutes les régions de notre beau pays, des émissaires chargés d’organiser

l’approvisionnement en denrées fraîches et saines, issues de fermes modèles ayant opté pour le développement durable ;

• Supprimez les intermédiaires pour garantir des prix « justes » pour les consommateurs ;
• Saupoudrez le tout de prise de conscience et, pourquoi pas, de poussière de fée…
• Donnez un nom énergique et porteur d’avenir…

La Jeune Rue est née. Une recette inédite devant concilier le vivre à Paris, le bien vivre et le manger mieux. Une rue jeune, créée pour amener le changement. Une rue jeune pour passer à autre chose et découvrir d’autres manières de consommer tout en préservant son pouvoir d’achat.

Cédric Naudon en est le père fondateur et son idée est pour le moins innovante : créer une passerelle entre le monde urbain et celui de la nature, porter de nouvelles valeurs. Une vision rafraîchissante qui a le mérite de servir l’intérêt collectif et non uniquement ceux d’un homme, une vaste entreprise positive et pourquoi pas, un nouveau modèle. Par les temps qui courent, cela ne fait-il pas du bien ?

Ca se passe à Paris, et c’est une formidable métamorphose pour le 3^ème arrondissement. La Jeune Rue, certainement l’adresse incontournable de ce printemps, puisque les premières boutiques ouvriront en mai prochain.

La Jeune Rue

Angle rue Vertbois, Volta et Notre-Dame de Nazareth dans le 3^ème arrondissement